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Cocktail étoiles dans mes yeux

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Un mélange de rhum, de sirop Earl Grey et de liqueur de gingembre du mixologue Michael Neff

"Avec les étoiles dans mes yeux, je voulais dériver un cocktail de whisky brassé classique et le personnaliser pour inclure la richesse de la saveur du gingembre et du thé noir. Le rhum Santa Teresa "1796" est l'épine dorsale parfaite pour ce cocktail; la profondeur d'une Solera -L'alcool de canne à sucre vieilli porte bien les divers arômes et présente un bel équilibre entre ses propres arômes indigènes et la douceur sobre de la liqueur de gingembre du Domaine de Canton." -Michael Neff

Recette gracieuseté de Michel Neff, mixologue chez Ru Salon Cocoktail des Fêtes à New York.


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz de vodka pure Hangar 1
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis tendus finement sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les rondelles de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et fines rondelles de citron vert (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 dose de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à bar de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

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Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz de vodka pure Hangar 1
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

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Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

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Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

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Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

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Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer.Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

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Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

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Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

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Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche.Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


13 recettes de cocktails au pichet faciles pour les fêtes

Ces cocktails pichets servent des groupes, mais vous les voudrez tous pour vous.

Voici 13 recettes de cocktails au pichet que vos invités vont adorer.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel
0,25 tasse (60 ml) d'eau tiède
1 tasse (240 ml) de vodka Little Black Dress à l'ananas et au miel
.25 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé, égoutté
0,5 tasse de feuilles de basilic frais non tassées
Amers d'Angostura
Club Soda
Tranches de citron, pour la garniture

Instructions

Dissoudre le miel dans l'eau tiède au micro-ondes pendant 30 secondes. Dans un pichet, mélanger la vodka, l'eau de miel et le jus de citron. Ajoutez quelques feuilles de basilic et 2 traits d'amers à 4 à 6 pots Mason ou verres et écrasez avec une cuillère en bois. Ajouter de la glace.
Garnir chacun de soda club. Garnir avec les tranches de citron et servir.

Acheter maintenant Vodka au miel et à l'ananas Little Black Dress, à partir de 9,99 $

Ingrédients

12 oz de gin américain Aviation
6 onces de jus de citron fraîchement pressé
4 onces de jus d'orange fraîchement pressé
4 oz de sirop de confiture de fraises bio*
6 oz de cidre de pomme Parking
6 onces d'eau gazeuse

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, ajouter les spiritueux et les mélangeurs, à l'exception du cidre, de l'eau gazeuse et de la glace. Couvrir et refroidir. Au moment de servir, ajoutez le cidre cidre, l'eau gazeuse, la glace et remuez. Garnir de fraises tranchées et de rondelles d'orange.

*Sirop de confiture de fraises : combiner 2 onces de confiture avec 2 onces d'eau chauffée et remuer jusqu'à ce que la confiture soit dissoute, laisser refroidir.

Ingrédients

6 oz de Liqueur de Grenade PAMA
6 onces de Liqueur Skinos Mastiha
14 oz Pisco Control C
6 onces de jus de citron vert frais
14 oz de vin mousseux ou de prosecco sec
20 feuilles de sauge
1 tasse de graines de grenade fraîches

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch. Mélanger à la louche. Ajouter de la glace et garnir de six meules de pamplemousse rose, de lime et de citron.

Acheter maintenant Liqueur de Grenade PAMA, à partir de 16,80 $

Ingrédients

2 livres de raisins rouges frais sans pépins, plus 1 tasse de raisins tranchés
1/2 tasse de miel de trèfle
1/2 tasse de jus de citron frais
3/4 tasse de vodka, très froide
1 bouteille de vin mousseux rosé, très froid

Instructions

Mélanger les raisins, le miel et le jus de citron dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le pichet. Ajouter la vodka et les raisins tranchés. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement, au moins 1 heure. Ajouter la rose au mélange juste au moment de servir.

Ingrédients

12 tranches de concombre
18 oz Hangar 1 Vodka droite
12 oz de Cocchi Barolo Chinato
6 onces de verjus
6 onces de jus de citron vert
6 oz de sirop de miel (2 parties de miel : 1 partie d'eau)
12 onces de vin mousseux

Instructions

Tous les ingrédients moins le vin mousseux doivent être secoués au fouet (un secouage court et rapide), puis finement filtrés sur de la glace dans le bol à punch. Terminez avec les bulles et les roues de concombre supplémentaires. Servir dans des coupes à punch, garnies de tranches de concombre supplémentaires.

Ingrédients

16 citrons meyer (ou 11 citrons bar)
¾ tasses Crown Sirop d'érable ambré moyen
2,5 pintes d'eau
¼ gousse de vanille fraîche
8 onces de vodka ou de rhum blanc

Instructions

Pressez les citrons et placez-les dans un pichet de 3 pintes (vous avez besoin d'au moins une pinte ou 16 fl-oz de jus. Ajoutez Crown Maple Dark Amber, de la vodka ou du rhum et de l'eau. Coupez la gousse de vanille en deux et grattez la moitié de l'un des moitiés dans la limonade (vous pouvez également ajouter le quart de gousse grattée dans le mélange).

Ingrédients

12 parts de Q Club Soda
12 parties Q Tonique
6 parts de Liqueur d'Orange Sanguine Solerno
8 parts de Vermouth Blanc Italien Cocchi Americano
12 parts de vin blanc sec
2 tasses d'agrumes d'hiver tranchés (pamplemousse rose, mandarines, Cara Cara, citron)
0,5 tasse d'arilles de grenade
Menthe pour la garniture

Instructions

Mélanger le Solerno, le Cocchi Americano et le vin dans un bol et remuer. Ajouter les arilles d'agrumes et de grenade tranchés, couvrir et réfrigérer toute la nuit pour permettre aux fruits de macérer. Au moment de servir, transférez le mélange dans un pichet, garnissez de Q Club Soda, Q Tonic et mélangez. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'un brin de menthe.

Acheter maintenant Liqueur d'orange sanguine Solerno, à partir de 27,99 $

Ingrédients

6 onces de Macchu Pisco
3 oz de sirop ananas-cannelle*
2 onces de jus de citron vert
2 onces de Cocchi Rosa
4 pulvérisations de teinture de clou de girofle*
40 traits d'amers Peychaud&rsquos
6 onces de soda club
Roues de limes, pour garnir
clous de girofle, pour la garniture

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le club soda ensemble dans un grand shaker ou un bol à punch, puis incorporer le club soda. Garnir de rondelles de citron vert cloutées de clous de girofle.

*Teinture de clou de girofle : Laissez les clous de girofle infuser dans la vodka à haute résistance pendant 4 à 5 jours.

*Sirop Ananas-Cannelle : Achetez du sirop d'ananas Small Hand Foods. Ajoutez un bâton de cannelle et laissez infuser toute la nuit.

Ingrédients

7 oz de Bourbon Quatre Roses
7 onces de thé glacé
3,5 oz de sirop simple à la menthe
3,5 cl de jus de citron
5 onces d'eau

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille ou un pichet. Servir sur de la glace pilée. Garnir d'un quartier de citron et d'un ressort à la menthe.

Ingrédients

1 bouteille d'Apérol
1 bouteille de Prosecco
.75 L de seltz réfrigéré
la glace
Tranches d'orange

Instructions

Mélangez l'Aperol, le Prosecco et le Seltz dans un pichet. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer d'une tranche d'orange.

Ingrédients

12 mûres
12 framboises
6 onces de vodka Grey Goose
6 onces de jus de citron vert
3 onces St Germain
1,5 oz de sirop simple
18 onces de champagne
Baies et rondelles de lime finement tranchées (pour la garniture)

Instructions

Mélanger les baies dans un bol de préparation puis ajouter la vodka, le jus de citron vert, le St Germain et le sirop simple, mélanger et filtrer. Ajouter le mélange dans le bol de service. Au moment de servir, ajouter des glaçons et garnir de champagne. Garnir de baies et de fines rondelles de lime.

Ingrédients

1 part de tequila Milagro Silver
.5 partie Ancho Reyes
1 partie de jus de mandarine
.5 partie de jus de citron vert
0,5 partie de nectar d'agave
1 dose de soda à la vanille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf le soda et remuer pour bien mélanger. Garnir de soda et garnir de meules de lime et de lanières de piment ancho sec ou de verre garni de confettis de piment ancho sec sur une meule de lime déshydratée.

&ndashCréé par Jaime Salas, ambassadeur national de la marque Milagro Tequila

Acheter maintenant Tequila Milagro Silver, à partir de 18,99 $

Ingrédients

6 oz Montelobos Espadín mezcal
3 onces de vermouth Dolin Blanc
1 once de Campari
6 onces de jus de grenade
1 oz de jus de citron vert fraîchement pressé
1 once de jus de citron
2 onces de sirop d'agave
4 onces de cava

Instructions

Construire en petit étain. Mélanger le mezcal, le vermouth, le Campari, le jus de grenade, le jus de citron et de lime et le sirop d'agave. Ajouter de la glace et agiter vigoureusement. Passer dans un bol à punch et terminer par le cava. Placer 3 gros glaçons dans un bol. Garnir de 2 rondelles d'orange déshydratées, de 3 rondelles de citron vert et de 2 cuillères à soupe de graines de grenade. Servir avec des verres coupés à demi-cerclés de sel de feuille d'avocat grillé et réfrigéré. Garnir d'orange déshydratée et de 3 graines de grenade.

&ndashCréé par Courtenay Greenleaf, maître mezcalier chez Rosa Mexicano


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Commentaires:

  1. Newman

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  2. Laurent

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  3. Abdul-Karim

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