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Chocolat noir épicé et écorce de tahini

Chocolat noir épicé et écorce de tahini


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Chauffer le chocolat noir haché au micro-ondes dans un petit bol jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 90 secondes, en remuant toutes les 30 secondes. Répétez le processus dans un bol séparé avec des copeaux de beurre d'arachide et du tahini. Étalez le chocolat en une couche uniforme sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Verser le mélange de beurre d'arachide sur le chocolat; tourbillonner avec un couteau. Saupoudrer de piment d'Alep et de sel de mer feuilleté. Congeler jusqu'à fermeté, environ 1 heure. Casser en morceaux.


Voir la vidéo: سر عمل الطحينة الأصلية بمكونين فقط بقوام مميز (Mai 2022).